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遭諷宛如茶藝館 臺媒詳解臺灣警局泡茶文化

來源:未知 作者:泉州茶葉網 人氣: 發布時間:2018-06-20
摘要:中新網3月19日電 據臺灣《中國時報》報道,臺灣地區警察局成茶藝館?日前有網友在網上諷刺警察只會在派出所泡茶,警局宛如茶藝館。其實,警界泡茶文化由來已久,是社交行為,也可以是刑警辦案對道上兄弟常用的術語;各縣市警局甚至因應不同的風土民情、節令

  中新網3月19日電 據臺灣《中國時報》報道,臺灣地區警察局成茶藝館?日前有網友在網上諷刺警察只會在派出所泡茶,警局宛如茶藝館。其實,警界泡茶文化由來已久,是社交行為,也可以是刑警辦案對道上兄弟常用的術語;各縣市警局甚至因應不同的風土民情、節令,而泡不同的茶,像竹苗就風行東方美人茶,中南部則偏好烏龍茶。

  桃園縣警局公關室主任廖高江說,他上世紀80年代擔任派出所長時,那年代偏遠鄉鎮治安單純,員警每天透過泡茶,聯絡同事感情,也加強與地方民代、居民的互動,從此養成泡茶的習慣,“現在一天沒喝到茶,會渾身不對勁。”

  他觀察,早年警界喜好的茶葉以半生熟的凍頂烏龍茶為上等,隨著口味轉變,加上高山茶的行銷得宜,90年代開始,海拔度愈高的生茶如阿里山、梨山、大禹嶺更受歡迎,價格水漲船高。期間也流行普洱茶,但畢竟真正懂得收藏的不多。

  刑事局常到各地支援辦案的刑警就說,新竹、苗栗警界常喝當地特產東方美人茶,新北市木柵一帶的警方會喝鐵觀音,南投警察仍保有古法制作的凍頂烏龍茶,都反映著當地特色,甚至主管喜好。

  愈資深的警察愈懂得用高級的茶具,泡茶注重水質,甚至還會使用山泉水沖泡,讓茶湯香氣更濃郁、口感更溫潤。坊間偶有民眾在茶行買茶,因為不懂而被騙、買貴,有警察就笑說:“資深老警察絕不會被騙,因為喝茶成精了!”

  在不影響勤務的前提下,老警察認為泡茶養身又有社交功能,“總比喝酒應酬,出入不正當場所好吧!”但80后的年輕警察,普遍無法融入泡茶文化,沒耐心煮水,寧愿花50元買大杯的連鎖茶飲止渴。資深刑警說,相較之下,泡茶很符合節能減碳的概念。

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